UTENSILIOS DE REPOSTERíA
¿Empezaste tu nuevo emprendimiento de pastelería y necesitas herramientas para trabajar?
La venta de pasteles y postres es un negocio rentable que te brindará los ingresos adicionales que buscas. Si eres un apasionado por la repostería y querés sacarle provecho a tu pasión, te contamos cuáles son los equipos de pastelería que debes tener para abrir tu propia panadería o emprendimiento de postres.
Tanto en la pastelería como en la panadería deberás tener las herramientas adecuadas podría facilitar la elaboración de la receta elegida. Las siguientes son absolutamente esenciales para elaborar pasteles y productos horneados deliciosos:
Los siguientes equipos de pastelería son los más comunes en este tipo de negocios y pocos son indispensables. En esta ocasión te diremos cuáles son y cómo se utilizan en las cocinas; por ejemplo, para iniciar un negocio de postres en casa deberás enfocarte en adquirir utensilios de repostería antes que en hornos industriales, esto dependerá de tu interés y estado actual del emprendimiento.
Utensilios de repostería
Los utensilios reposteros pueden ser demasiados, sin embargo, es importante que al empezar cuentes con los básicos:
- Espátulas de silicona: Son super prácticas para todo tipo de preparaciones en pastelería. Encontralas aquí!
- Batidores de acero y silicona, palos para amasar:
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- Fuentes para horno y asaderas: De diferentes formas y tamaños. Se usan en múltiples propósitos como asar, hornear, dorar y gratinar.
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